宮 葉子 yoko miya
文筆家+牧師の奥さん
参加者常時募集中! 「大人のための子どもの本の読書会」 墨田区のふたつの拠点を中心に、子どもの本のロングセラーを読むゆるやかなサードプレイス。幅広い年代が参加されています。 つながる・祈る・分かち合う「pray&hopeプロジェクト」を主宰。月に一度、女性たちの集まりをもっています。 ○詳細はここから メールは以下のアドレスに★を@に変えてお送りください。 booksheepbook☆ gmail.com 牧師館の住人たち (profile)← わたし ゴエモン先生 メル 墨田聖書教会Blog 文章・画像・イラストの無断転載は禁止です。引用の際には必ずご連絡ください。 外部リンク
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彩りのよいコブサラダ。見た目も味もよく、パーティ料理にびったりでした。
カナダのデザート、ナナイモバー。変わった名前ですが、地名なのだとか。砕いたクッキー生地の上に、カスタードとチョコがたっぷり。それはもう目が丸くなるほど甘いのですが、コーヒーとの相性は抜群で、2杯飲んで完食。 あっという間に8月だ。 学校の仕事が休みの間に、 さあブログだと、意気込んだのも2日間くらい。 さぼりぐせがついてしまっているらしい。 ネットライフはぐうたらなままだが、 現実ライフの方は、手と足をどんどん動かして、 やるべきこと、やらなければいけないことを端から片付けている。 片付けとは別に、 この夏は、ふだん会えない人たちとゆっくり過ごそうとも思っている。 どうにか、ひとりふたりと実現しつつある。 今日はお客さんが二組あったので、 キッチンを出たり入ったり。 頭の中で逆算をして段取りをつけ、 お客さんと会話を楽しみながらテーブルを整えていく。 夜のお客さんは宣教師の先生たちが3人だった。 カナダとアメリカという近いけれど違う国のお二人が、 ローカルフードを持ち寄って下さり、 しばし料理の話で盛り上がる。 私が用意したのは、 野菜たっぷりのミネストローネ、サーモンのキッシュ、韓国風スペアリブ。 ミネストローネは、 ささやかな印税でついに買ったシャトルシェフを使ってみた。 わずか5分煮るだけで、後は時間が調理してくれる。 保温している間に、野菜のうまみがしっかり出る。 おいしいと言われ、 シャトルシェフの種明かしも話題のひとつだ。 おなかも気持ちも満腹になって、 ではまた、とみなさんを送り出す。 よい一日だったとおしまいになるはずが、 あっと思い出す。 お土産のスイカを切り忘れたこと。 そして、冷蔵庫を開けて、もうひとつ思い出した。 ミネストローネに白いんげん豆を入れ忘れたことを。 昨夜、これまたシャトルシェフで煮て、 その優秀ぶりをさんざん夫に自慢したのに。 あーあ。明日は白いんげん豆のスープかサラダかな。 段取りがよくても、 忘れん坊ではいけませんね。 News ★3刷できました! プレゼントに人気です。30の聖書のことばの本質を、やさしいことばでエッセイにしました。ムーミンやクマのプーさん、赤毛のアンなど、こどもの本の話がたくさん出てきます。 ★電話での購入は、いのちのことば社直営のウイングサービス042(354)1222/9:00〜17:00(土日休)。メール便で発送可。 ★いのちのことば社のオンラインも対応が迅速です。2000円以上送料無料。一冊の場合、メール便で180円です。会員登録なしでも購入いただけます。
by Annes_Tea
| 2013-08-02 00:14
| お茶と料理、ときどきカフェ
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